カレー屋店主の店「ダンデライオン(戸田公園)」をご紹介します!

ども、こんにちは。

このページにお越しいただきありがとうございます。


「趣味コンwithビブリオバトル」主催者兼「ダンデライオン(戸田公園)」店主、「アラフォーのカレー屋店主」こと遠藤と申します。


我が「ダンデライオン」は、ワタクシ店主ひとりのお店で、埼玉県戸田市に2002年3月12日に誕生いたしました。


当時26歳だった私は、恐いモノ知らずスピリッツで、始めちゃえばそのうち順応していくだろうと飲食店を始めたわけですが、


幸い?なことに開業当初から低い軌道に乗り続け、おかげさまで17周年を迎えることができました。


店とともに年をとり2019年で私は44歳のおっさんになりましたが、けっしてあやしいものじゃございませんので、どうぞ、よろしくお願いします。


ここでは、私のお店の基本情報などお伝えできたらと思ってます。


たんぽぽなんです。

私の人生で1番の財産は、師匠との出逢いでした。


私は幼少の頃から自分の店を持つことを目標にしていて、ざっくりいうと「喫茶店のマスター」になりたかったわけです。


しかし、私が20歳を過ぎる頃には、いわゆる「純喫茶」のようなお店は衰退していく傾向にあり、何かの飲食店じゃないと開業するのは厳しい感じでした。


23歳の頃に、知り合いから紹介され、私は師匠に出会いました。


今の私と同じで師匠は1人で洋食屋を営んでおり(正確には当時は週末は手伝いを1人雇っていました。)


ちょうど週末のバイトが空いてるということで、私は平日はリーマンの仕事をし、週末は師匠のお店の手伝いをさせてもらうことになり、のちの開業への経験を積み重ねていくこととなりました。


引っ張ってしましましたが、その師匠のお店の名前が「ファミリーキッチンたんぽぽ」だったんです。



こうして私も2002年に晴れて自分のお店を立ち上げることができました。私も「たんぽぽ」の名前をいただいて「ダンデライオン」にしました!


住所  :埼玉県戸田市本町1-11-11

電話番号:048-432-0404

定休日 :日曜・祝日

営業時間:11:30~22:00(LO 21:30)*無人の場合、閉店します。


【2019年現在】

ランチタイム:11:30~14:00

*14時までに来店のお客様はランチ価格です。

*土曜日は16時閉店になります。(ランチは14時終了)

*料理メニューは日替わりはなく、終日通常メニューになります。

ランチタイムはランチ価格にして、さらにフリードリンク付でやっております。




店内はこんな感じ

奥に、隠れ家的な個室あります。(オーシャンビューです・・)


少しは、私の店「ダンデライオン」をお伝えすることができましたでしょうか?


ひとりで17年間、飲食店を続けているので珍しい人生を送っているなと自分でも思っています。


まだまだこれからも稀有な人生を送るべく、精進していきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします!



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